AccueilRecettesChou-fleur rôti buffalo
Chou-fleur rôti buffalo
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Une bonne façon de prouver que l'on peut savourer beaucoup plus que des ailes de poulet « à la buffalo ». 


Ingrédients
3 14 c. à table, divisé
Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
14 tasse
de vinaigre
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
1
gros chou-fleur entier
1 c. à table
d'huile
1 c. à table
d'eau

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Fouetter 1 c. à table l'Assaisonnement pour Ailes buffalo, le ketchup, la cassonade et le vinaigre. Réserver.
  3. Retirer les feuilles et le cœur du chou-fleur.
  4. Déposer le chou-fleur sur une assiette, couvrir d'un essuie-tout mouillé et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 8 à 10 minutes.
  5. Retirer l'essuie-tout et déposer le chou-fleur sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson.
  6. Combiner le reste de l'Assaisonnement pour Ailes buffalo avec l'huile et l'eau et badigeonner généreusement le chou-fleur.
  7. Rôtir au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que ce soit doré.
  8. Badigeonner de Sauce buffalo préparée ou servir la sauce en accompagnement.
Trucs

Pour plus de rapidité, coupez le chou-fleur en fleurons. 

Servir avec des branches de céleri et votre trempette Épicure préparée.  

Valeur nutritive

Par portion : Calories 80, Lipides 3 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 14 g (Fibres 3 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.

Chou-fleur rôti buffalo
35 min
6 portions
1,65 $/portion
Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
Assaisonnement Buffalo
8,50 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
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Chou-fleur rôti buffalo
Description de la recette
Chou-fleur rôti buffalo
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Ingrédients
3 14 c. à table, divisé
Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
14 tasse
de vinaigre
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
1
gros chou-fleur entier
1 c. à table
d'huile
1 c. à table
d'eau
35 min
6 portions
1,65 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Fouetter 1 c. à table l'Assaisonnement pour Ailes buffalo, le ketchup, la cassonade et le vinaigre. Réserver.
  3. Retirer les feuilles et le cœur du chou-fleur.
  4. Déposer le chou-fleur sur une assiette, couvrir d'un essuie-tout mouillé et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 8 à 10 minutes.
  5. Retirer l'essuie-tout et déposer le chou-fleur sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson.
  6. Combiner le reste de l'Assaisonnement pour Ailes buffalo avec l'huile et l'eau et badigeonner généreusement le chou-fleur.
  7. Rôtir au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que ce soit doré.
  8. Badigeonner de Sauce buffalo préparée ou servir la sauce en accompagnement.
Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
Assaisonnement Buffalo
8,50 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Trucs

Pour plus de rapidité, coupez le chou-fleur en fleurons. 

Servir avec des branches de céleri et votre trempette Épicure préparée.  

Valeur nutritive

Par portion : Calories 80, Lipides 3 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 14 g (Fibres 3 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.